ANTIOKSIDANSI-čemu služe i gdje ih pronaći

U predhodnih nekoliko godina se dosta govori o antioksidansima i njihovim pozitivnim učincima na naše zdravlje. Obzirom da ih ima podosta,u ovom postu ću nastojati osvrnuti se na „best of“ antioksidansa, njihovoj ulozi i što je najbitnije gdje ih pronaći.Pa,krenimo J

VITAMIN C

Funkcije: zaštita kardiovaskularnog sustava, zglobova,prevencija tumora,smanjenje reaktivnosti traheobronhalnog „stabla“ ( bitno kod bronhalne astme), prevencija nastanka akni...

Izvori: citrusi, bobičasto voće,kupusnjače (poput brokule,prokule i karfiola),dinja,mogranj (nar),kiwi...

VITAMIN E

Funkcije:prevencija kardiovaskularnih oboljenja,zdravlje kože...

Izvori: plava riba (poglavito losos,tuna), sjemenke suncokreta,bademi,zeleno lisnato povrće...

KOENZIM Q 10

Funkcije: prevencija kardiovaskularnih oboljenja, regulacija glukoze (šećera) u krvi, energija stanica

Izvori: meso i riba

GLUTATION

Funkcije: energija stanice, modulacija imunološkog sustava, zdravlje respiratornog (dišnog) sustava, vid

Izvori: špinat, krompir, šparoge, avokado, bundeva,karfiol, brokula,lješnjaci,češnjak

ALFA LIPOIČNA KISELINA

Funkcije: regulacija glukoze u krvi, vid

Izvori: brokula,špinat i drugo zeleno lisnato povrće,meso

VITAMIN A (BETA KAROTEN)

Funkcije: prevencija kardiovaskularnih oboljenja, imunomodulacija, zdravlje respiratornog (dišnog) sustava,zdravlje kože i lokomotornog sustava (sustav za „kretanje“),prevencija artritisa, regulacija glukoze u krvi, zaštita od zračenja

Izvori: modrozelene alge (spirulina, chlorella), zeleno lisnato povrće, kuahna mrkva, bundeva, batat, dinja,tikva

LUTEIN I ZEAKSANTIN

Funkcije: prevencija nastanka katarakte i makularne degeneracije (bolesti očiju)

Izvori: zeleno lisnato povrće, grašak,brokula, kukuruz

LIKOPEN

Funkcije: prevencija kardiovaskularnih oboljenja, prevencija nastanka tumora,vid,prevencija nastanka astmatskih napada kod astme inducirane fizičkim naporom

Izvori: kuhana rajčica,lubenica,grejp (posebno crveni),guava

ASTAXANTIN

Funkcije: prevencija nastanka kronične upale, zdravlje lokomotornog sustava (posebno zglobovi), zdravlje kože, normalna funkcija CNS-a i perifernih živaca, vid

Izvori: losos, škampi

QUERCENTIN

Funkcija: protuupalna funkcija, antihistaminsko djelovanje, alergije, zdravlje kardiovaskularnog sustava

Izvori:kapula,luk,češnjak

RUTIN I HESPERIDIN

Funkcija: cirkulacija, varikozne vene,protuupalno djelovanje,zdravlje kože,alergije

Izvori: heljda, marelica, šljive,šipak,kora citrusnog voće, višnje

GINKO BILBOA

Funkcije: cirkulacija (uključujući moždanu cirkulaciju), vid

Izvori: standardizirani ekstrakti biljke

KURKUMIN

Funkcije: upalna stanja,poglavito reumatske bolesti i upalne bolesti crijeva, prevencija kardiovskualrnih oboljenja

Izvori: kurkuma, standardizirani ekstrakti biljke

PIKNOGENOL

Funkcije: bolesti zglobova, cirkulacija, zdravlje kože, imunološki sustav

Izvori: standardizirani ekstrakti

RESVERATROL

Funkcije: prevencija kardiovaskualrnih oboljenja,imunološki sustav

Izvori: crveno grožđe, crveno vino

Ljeto je stiglo, možemo konačno uživati u obilju voća i povrća pouzdanih izvora,stoga hrabro ubrati plodove svojeg truda ili posjetiti lokalni plac!!